Parlez au Bureau : Le goût de la vie
Dans cette séance de Papo à Mesa, le film The Taste of Life, réalisé par Tran Anh Hung, inspire une conversation sobr et gastronomie, affection et relations autour de la nourriture. Situé en France du XIXe siècle, l'œuvre suit le partenariat entre le cuisinier Eugénie et le gastronomiste Dodin, montrant comment la préparation alimentaire peut exprimer soins, liberté, mémoire et amour. Une réunion réfléchir aux significations qui vont au-delà de la cuisine et transformer chaque repas en une expérience humaine et culturelle.
Dans cette session de Papo à Mesa, le film Le goût de la vie, dirigé par Tran Anh Hung, sera le point de départ d'une conversation sur la gastronomie, l'affection et les relations humaines. Situé en France au XIXe siècle, l'œuvre présente l'histoire d'Eugenie, une cuisinière talentueuse, et de Dodin, un gastronomiste reconnu, dont la relation a été construite au fil des années de coexistence et de dévouement à la cuisine.
À travers des plats soigneusement préparés, des ingrédients, des gestes et des moments partagés à la table, le film révèle la nourriture comme une forme d'expression, de soin et de connexion. La rencontre invite le public à réfléchir sur les liens entre la nourriture, la mémoire, la culture, le plaisir et l'amour.
