Comment satisfaire un dictateur de Witold Szablowski
Qu'ont mangé les dictateurs les plus craints du 20ème siècle ? Découvrez dans la présentation du livre Comment satisfaire un dictateur, avec Arlete C. Santos.

Dans cette séance intrigante du Entretien avec le BureauLe point culminant va au livre Comment satisfaire un dictateur, par le journaliste polonais Witold Szablowski, une œuvre qui révèle les coulisses des cuisines les plus redoutées de l'histoire contemporaine.
Avec une approche journalistique et profondément humaine, Szablowski enquête sur ce que certains des dictateurs les plus célèbres du 20ème siècle - de Saddam Hussein à Fidel Castro, en passant par Pol Pot, Idi Amin et Enver Hoxha. Par les rapports des cuisiniers qui les ont servis , le livre mélange l'histoire, la politique et la nourriture d'une manière impactée et inattendue.
La présentation sera Arlete C. Santos, qui dirigera le public par ce voyage à travers les saveurs (et les horreurs) derrière le pouvoir.
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