"Capitu vient dîner" par Denise Godinho
Denise Godinho est journaliste, passionné de littérature et croit que les livres sont une invitation à rencontrer de nouvelles personnes, de nouvelles cultures, des moments historiques et des contextes sociaux différents de ceux dans lesquels nous vivons. Les livres peuvent également cacher de délicieuses recettes qui sont souvent là pour plus que simplement nourrir un personnage.
Le projet est né pendant que je relisais le livre Dom Casmurro, de Machado de Assis. À l'époque, je suis tombé sur la mention de la cocada qui nourrit Capitu et Bentinho et je me souviens avoir été très impatient de manger les bonbons. J'ai donc improvisé un petit baiser avec ce qu'il y avait dans le placard. Et tout ce truc à manger sucré à propos des bonbons m'a amené beaucoup de questions.
Machado de Assis aimait-il la coke ? En outre, tout en écrivant cet extrait particulier, Machado de Assis s'est enfui avec une coke ? Ces curiosités m'ont amené ici.
Je me suis dit, pourquoi ne pas enfin apprendre à cuisiner inspiré par mes livres préférés ? Cependant, je suis allé encore plus loin: j'ai commencé à étudier la nourriture mentionnée dans les œuvres littéraires pour vous expliquer que la nourriture est l'histoire, la nourriture apporte des contextes historiques, culturels et sociaux qui rendent la lecture beaucoup plus complète.
