Aliments courants
Débat sur l'appréciation de la cuisine maison du livre de Neide Rigo, à Papo à Mesa da Verakis, avec Arlete Santos.
Parlez au Bureau: La richesse du quotidien dans le livre "Alimentation commune" de Neide Rigo
La prochaine réunion des Entretien avec le Bureau de Verakis vous invite à regarder les bases avec de nouveaux yeux, à travers la présentation du livre "Alimentation commune", le chercheur et nutritionniste Neide Rigo.
Le travail est un véritable manifeste pour l'appréciation de la cuisine maison et des ingrédients accessibles. Le livre démystifie la cuisine pratique, encourageant la pleine utilisation de la nourriture , l'exploitation des ingrédients locaux et l'autonomie culinaire. C'est une invitation à comprendre comment la nourriture simple, faite quotidiennement, porte une extraordinaire richesse de culture, d'affection et de durabilité.
Pour mener cette conversation inspirante sur les réflexions apportées par le travail, nous allons recevoir notre invité spécial:
- - C'est quoi ? Nutritionniste et directrice éditoriale de Lenus Editora.
Venez mettre à jour votre radar professionnel, discuter de l'importance de valoriser notre culture alimentaire et redécouvrir la puissance de ce que nous mangeons chaque jour.
