Educação Alimentar e Nutricional: Orientações Pedagógicas

Papo à Mesa: Educação Alimentar e Nutricional: Orientações Pedagógicas

O próximo encontro do Papo à Mesa da Verakis trará para o centro do debate a alimentação no ambiente escolar e a formação de cidadãos mais conscientes. O foco desta edição é a apresentação do "Currículo da Cidade: Educação Alimentar e Nutricional - Orientações Pedagógicas", elaborado pela Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE) da Prefeitura de São Paulo.

O documento é um marco nas políticas públicas de educação básica do município. Ele oferece diretrizes pedagógicas sólidas para trabalhar a alimentação de forma transversal e contínua, unindo o ato de comer à aprendizagem, sustentabilidade, valorização da cultura local, garantia da segurança alimentar e o respeito ao meio ambiente.

Para conduzir esta discussão sobre a concepção e a aplicação prática do novo currículo na maior rede municipal de ensino do país, receberemos dois especialistas convidados:

• Alex Fonseca: Nutricionista na área da Educação, Servidor Público e Analista de Saúde na Prefeitura de São Paulo.
• Renato Gil: Diretor de Educação Alimentar e Nutricional da Secretaria Municipal de Educação (SME) de São Paulo.

Venha atualizar seu radar profissional, entender o impacto destas novas diretrizes e debater o futuro da nutrição nas escolas.