![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/667956f49c1593349cf0b21b_Plan%27eat.jpg)
PLAN’EAT é um projeto de investigação do Horizonte Europa, financiado pela Comissão Europeia, que visa transformar os sistemas e ambientes alimentares em direção a um comportamento alimentar saudável e sustentável.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/66752b3659673c60d03a7bdc_vineyard-8345243_640.jpg)
Conscientes do que fazem e da imagem que a informação e comunicação inadequada sobre seus trabalhos e profissão têm causado, estes agricultores compartilham seu dia a dia ou mesmo informações práticas, técnicas e científicas de maneira positiva e construtiva.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/666c37727faf74e370e02a81_new-zealand-4724472_640.jpg)
O termo cacofonia alimentar e nutricional foi cunhado pelo sociólogo francês Claude Fischler, que a define como o fato de receber regularmente mensagens contraditórias sobre nutrição e não saber mais como interpretá-las.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/66582c84db20edec14efb698_Origin%20Info.png)
Origin’Info: 80 marcas francesas se comprometem com uma maior transparência sobre a origem das matérias-primas agrícolas para produtos alimentares processados. Aqui está a lista, bem como a carta de compromisso.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/661fb7a96d469419d42294cd_PNNS.png)
O Programa Nacional de Nutrição e Saúde (PNNS) francês tem como objetivo melhorar o estado de saúde de toda a população, atuando sobre um dos seus grandes determinantes: a nutrição .
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c370deb38c6a541e9ee8d_metapesca_entrada_cuadradp.jpeg)
Pesca Espanha lança campanha Metapesca.org para alertar sobre os riscos ambientais na indústria pesqueira e combater mitos e desinformações.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c37c353d1ab2084068143_lait-du-faux.jpeg)
Os Produtores de Leite do Québec (PLQ) lançam campanha para informar os consumidores sobre leite e bebidas alternativas.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c37c37c14344aebb9019b_Screenshot_2023-12-26_at_10.51.34.png)
O Certificado de Influência Responsável da ARPP auxilia criadores de conteúdo a proteger seu público, preservar valores éticos e melhorar a transparência nas práticas.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c374716af43c416127618_marca-x-conceito-verakis.jpeg)
A Verakis esclarece a diferença entre conceito e marca, focando em trabalhar com novas ideias e conceitos, não diretamente com marcas.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c3747676acd85fb87f9e5_duck-gf70493f39_1280.jpeg)
Curso online de pós-graduação "A comida na boca do povo", oferecido pela Verakis Food Academy, foca na comunicação efetiva e responsável sobre alimentos e nutrição.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c37c3a9a707d8a5b704bf_woman-shopping-and-reading-jar-ingredients-in-gro-2023-11-27-04-55-47-utc.jpeg)
A "rotulagem epicurista", que destaca as propriedades sensoriais dos alimentos, pode estimular o consumo moderado, especialmente entre os franceses.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c37c3ea2ab00c02963403_labels-g4b019d383_1280.jpeg)
Empresas utilizam estratégias publicitárias nas embalagens dos alimentos para destacar as características saudáveis, naturais e sustentáveis dos produtos.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c3784ced2926cbc674d97_family-gb5c9b205e_1280.jpeg)
O relatório "O poder da autenticidade" analisa a distância entre as promessas das marcas e as expectativas dos consumidores, provando a importância do atendimento ao cliente.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659d4242d450637c49238eb7_mae-mu-ru4jyDiLHsI-unsplash.jpg)
Estudo analisa as tendências do mercado de leite em Portugal e França, incluindo o aumento da procura por leite sem lactose e bebidas vegetais.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659d3fdedd0a7ed03373590d_producao-de-leite.jpg)
Este texto discute o consumo de leite, a desinformação a seu respeito e o interesse pelos diferentes tipos de leite em Portugal e na França, com base no Google Trends e Mangools.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c370c2c57f2bd43363f51_water-gb5a44b2b5_1280.jpeg)
12 marcas alimentícias francesas se unem por transparência no setor, exigindo informações claras sobre agricultura, origem, aditivos e valor nutricional.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c3746e18783bde2b8047e_jonathan-hanna-hvsbya7hx2q-unsplash.jpeg)
O crescimento das hortas urbanas em Portugal e França surge como uma forma de reaproximar cidades do campo, promovendo a sustentabilidade e a segurança alimentar.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c3747e0f59a0161c61735_shutterstock_1386661757.jpeg)
A comunicação ética e transparente é essencial no setor de alimentos, levando em consideração o estudo do comportamento do consumidor e legislação vigente.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c37c37c7050efafc0f9fc_ano-internacional-de-frutas-e-legumes-onu.png)
A ONU declarou 2021 como o Ano Internacional das Frutas e Legumes, para conscientizar sobre seus benefícios à saúde e produção sustentável.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c37889421019e1408070f_shutterstock_661911928.jpeg)
Problema da legitimidade e veracidade das informações nas redes sociais e internet. Fenômenos de desinformação, fake news e infodemia. Curso online aborda o tema.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c3747809861752d8f80c1_giraffes-627031_1920.jpeg)
O texto discute técnicas populares de comunicação científica para torná-la acessível a todas as pessoas, incluindo a concisão, simplificação e uso de exemplos, imagens e humor.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c37471f111b4eb6067629_taking-a-picture-of-breakfast-foods-for-social-med-2023-11-27-05-02-51-utc.jpeg)
Descubra como desenvolver sua conta culinária do Instagram com 5 dicas essenciais. Aprenda a criar visuais atraentes, uma biografia de qualidade e mais.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c370b26b326cd7c4606ea_spain-699017_1280.jpeg)
A pandemia do coronavírus é mais perigosa que a SARS de 2002, com período de incubação diferente e capacidade de contágio rápida. Medidas de combate são essenciais.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c36d057a0b5d6b59f50be_ob_738bac_david-clarke-wqse8gkvkoe-unsplash.jpeg)
O texto discute a importância do comportamento consciente durante a pandemia em Portugal, destacando ações solidárias na alimentação e compras em supermercados.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c36cff1eb900f041ab822_siga.png)
Discute-se a relação entre alimentos industrializados e doenças crônicas. São apresentadas classificações de alimentos como NOVA e SIGA.
![](https://cdn.prod.website-files.com/63949a972c8cc36917429a61/659c36d17cd9f7ae89cbf857_article_579_cover_en_us.jpeg)
O Nutri-Score é um sistema de rotulagem nutricional que classifica alimentos de A a E e verde a vermelho, para facilitar a escolha de produtos mais saudáveis.