Carreira Internacional

Cursos e treinamentos na Europa
A Verakis transmite conhecimento por meio de formações que privilegiam a troca de experiências e transmissão de expertises. Junto com a Verakis você não faz só um curso, você muda de perspectiva profissional e pessoal.
Conheça nossos cursos
Os cursos Verakis são contemporâneos e vanguardistas, para quem está de olho no futuro, quer ser e fazer diferente.
A Verakis proporciona experiências únicas e exclusivas para fortalecer, diferenciar, complementar e enriquecer carreiras, auxiliar profissionais e empresas para adaptarem-se às mudanças das suas profissões e setores. Acompanhamos as mudanças sociais e das empresas, enriquecendo as possibilidades e melhoria de pessoas, empresas e serviços. Nossa oferta formativa ajuda a resolver desafios específicos, melhorar o desempenho, fazer intercâmbio internacional e interdisciplinar, e enriquecer networks.
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A Comida na Boca do Povo
Online
Pós-graduação

A Comida na Boca do Povo

Um curso que prepara os profissionais e empreendedores do setor agroalimentar para comunicarem nas mídias digitais, sensibilizando-os para um trabalho editorial consciente, coerente com seus projetos, e de qualidade.

Testemunhos

O que dizem nossos alunos sobre os cursos Verakis Food Academy

A especialização amplia a visão para o mercado, apresentando diferentes realidades de negócios, com uma experiência internacional que cria uma visão mais holística de culturas e costumes. As visitas técnicas e os assuntos abordados, são sempre focados para a aplicabilidade aos nossos projetos.

Carolina Andriolli
Carolina Andriolli
Nutricionista
Nutrideuan
Especialização em Marketing e Empreendedorismo Agroalimentar
Edição 2021

Toda esta vivência internacional agrega conhecimento. É uma imersão cultural. O curso é um investimento pessoal e profissional. O conhecimento das ferramentas de marketing vão me permitir planejar com mais assertividade minhas decisões nos meus próximos projetos de trabalho.

Marcelo Valente
Marcelo Valente
Chocolatier
Especialização em Marketing e Empreendedorismo Agroalimentar
Edição 2021

Essa experiência superou minhas expetativas. Foi incrível conhecer o ponto de vista de médicos, empresários, fiscais de qualidade de produto, chefs de cozinha e os diferentes conceitos das escalas de gastronomia. Agradeço muito a VERAKIS por proporcionar essa experiência incrível.

Michele Amendoeira Giaconia
Michele Amendoeira Giaconia
Nutricionista - Mestre em Ciências
Alimentação e Gastronomia na França
Edição 2018

Gostei muito de conhecer a diversidade de negócios que incluem o alimento como patrimônio alimentar. Para mim, o mais importante, é que estas visitas nos ajudam a voltar para o nosso país com mais ideias para mudar nossa realidade.

Paula Feliciano
Paula Feliciano
Gastrônoma - Professora
Senac
Segurança Alimentar na Europa
Edição 2019

Foi muito enriquecedor este encontro, com locais e pessoas muito interessantes, com dinamismo e variedade de assuntos abordados, e uma visão abrangente da cadeia de alimentos.

Camila Miret
Camila Miret
Engenheira de Alimentos
Diretora da Especia Consultoria
Edição 2020

A experiência com a VERAKIS foi sensacional ! Foi uma semana de muito aprendizado, que acredito que se não fosse a VERAKIS, nunca conseguiria.

Maria Cecília A. O. Fernandes
Maria Cecília A. O. Fernandes
Nutricionista
Edição 2019

Gostei muito da experiência, é muito inovadora! Acredito que a melhor forma de conhecer projetos inovadores é vê-los de perto. Tive acesso à lugares e experiências únicas durante a visita com a Verakis.

María Flor Natalia Cantor
María Flor Natalia Cantor
Mestre em Estudos Culturais
Segurança Alimentar na Europa
Edição 2019

A Especialização é uma imersão de conhecimentos, com a tutoria de um corpo docente incrível que une a teoria e a prática com a atualidade do mercado de marketing de alimentos internacional. Uma experiência única que expandiu minha mente para novas perspectivas de atuação e mercado.

Kleytyanne T. S. Da Silva
Kleytyanne T. S. Da Silva
Engenheira de Alimentos
Especialização em Marketing e Empreendedorismo Agroalimentar
Edição 2021

É uma semana de imersão em uma cultura diferente da sua e uma experiência incrível de aprendizado e vivências. A troca de experiências entre os participantes de todos locais foi excelente.

Karine Mafra
Karine Mafra
Engenheira de Alimentos
Firmare Consultoria
Alimentos, Alimentação e Sustentabilidade na UE
Edição 2022

Conhecimento, e uma experiência diferente de qualquer outra viagem. Foi um experiência inusitada mas que além do conhecimento me trouxe muitas boas lembranças.

Karine Keppler
Karine Keppler
Estudante de Nutrição e Administradora
Alimentação e Gastronomia na França
Edição 2019

Acompanhar vários estabelecimentos de diferentes nichos do setor alimentar, à um nível avançado e rico em detalhes, dentro de uma comunidade (Europeia) fortemente engajada com a segurança alimentar e dos alimentos é, sem dúvida, uma experiência inigualável. Foi uma experiência ímpar.

Jonas Azevedo
Jonas Azevedo
Nutricionista
Alimentação, Tecnologia e Qualidade de Alimentos
Edição 2019

Entender a cadeia de produtos importados pela Europa se tornou essencial para compreender todas as exigências feita pelos clientes. O que mais fez valer a pena foi o conhecimento prático e o livre acesso para esclarecimento de dúvidas com instrutores que são referências nos assuntos abordados.

Juciely Cristina Peluci
Juciely Cristina Peluci
Analista Técnica
C.Vale - Cooperativa Agroindustrial
Alimentos na União Europeia: Inovação, Qualidade e Tecnologia
Edição 2023

Um programa diversificado dentro do setor dos alimentos, onde conseguimos entender in loco a legislação do país. Conteúdo rico e bem diverso que não somente atendeu às minhas expectativas: superou!

Claudia Magalhães
Claudia Magalhães
Consultora em Segurança de Alimentos
Alimentação, Tecnologia e Qualidade de Alimentos
Edição 2019

Sabemos das inúmeras diferenças entre o nutricionista/nutrição no Brasil e o da França, mas o contato direto para entender que tudo funciona muito bem, é crucial. As experiências gastronômicas da Visita Técnica foram enriquecedoras, acrescentaram muito conhecimento sobre alimentos/bebidas.”

Ivete Alves
Ivete Alves
Nutricionista
Alimentação e Gastronomia na França
Edição 2019

Gostei muito da acessibilidade aos produtores; todos abertos à explicações e bastante receptivos. Voltei com mais conhecimento das técnicas italianas de produção de alimentos (matérias primas e técnicas antigas)

Eb Chiarini
Eb Chiarini
Auditora e Consultora
Alimentos, Alimentação e Sustentabilidade na UE
Edição 2019

Procurei este curso da Verakis com o objetivo de trocar experiências e aprender sobre segurança de alimentos, qualidade e inovação na Europa. Levo todo este conhecimento único para ser aplicado na empresa onde trabalho

Hellen Sabino
Hellen Sabino
Zootecnista
CVale Agroindustrial
Alimentos na União Europeia: Inovação, Qualidade e Tecnologia
Edição 2022

O curso foi uma oportunidade de conhecer um pouco da cultura espanhola através dos alimentos. A experiência em sala de aula foi gratificante, entre outros, porque validou minha atividade em sala de aula. As visitas foram muito boas e produtivas para compreender a prática rotineira da teoria.

Evelise Oliveira Telles
Evelise Oliveira Telles
Professora
UPS
Alimentos na União Europeia: Inovação, Qualidade e Tecnologia
Edição 2023

Essa foi uma experiência única e muitíssimo valiosa! Repensei muito sobre o modo de produção de alimentos em geral, tive uma clareza maior sobre formas mais sustentáveis de produzir alimentos. Revi conceitos, conheci novas formas de fazer!

Clarissa Barretta
Clarissa Barretta
Professora
Descomplicando a Microbiologia de Alimentos
Alimentos, Alimentação e Sustentabilidade na UE
Edição 2022

Minha experiência com a semana de Visitas técnicas em Lisboa foi ótima, tanto profissionalmente quanto pessoalmente. Pudemos ver e conhecer realidade de grandes e renomadas empresas, cujo acesso seria praticamente impossível se não fosse pela Verakis.

Camila Navegantes
Camila Navegantes
Especialista em Marketing de Alimentos pela Verakis
Edição 2020

O termo populizar a ciência me marcou. Esta foi a primeira vez que saí do meu país e unir isto ao propósito da Verakis foi maravilhoso. Com certeza esta experiência me renderá bons frutos!

Alline Alves
Alline Alves
Nutricionista - Consultora de Qualidade
Sodexo
Alimentação, Tecnologia e Qualidade de Alimentos
Edição 2019

As vivências nessa semana foram uma grande realização e enriqueceram a minha vida pessoal e profissional. Quero a cada dia fazer um melhor trabalho dentro ou fora do Brasil, com a experiência que vi e vivi em Portugal com a Verakis.

Carla Célia Souza
Carla Célia Souza
Nutricionista
Alimentação, Tecnologia e Qualidade de Alimentos
Edição 2019