Artigos sobre alimentos e alimentação

Blog Verakis
Este é o nosso espaço dedicado a explorar e compartilhar informações, tendências alimentares e inovações da indústria agroalimentar. Nossos artigos são o resultado de uma busca incansável por informações precisas e confiáveis, com o compromisso de promover a transparência, a sustentabilidade e a qualidade nas informações que oferecemos à população.
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Sustentabilidade
Saúde Pública
Relatório da Comissão Europeia sugere ações para incentivar dietas mais saudáveis e sustentáveis, incluindo políticas fiscais e regulatórias.
Gestão da Qualidade
Sustentabilidade
O relatório do JRC analisa o impacto ambiental da implementação ambiciosa da Política Agrícola Comum da União Europeia, visando reduzir as emissões e os impactos climáticos.
Tecnologia de Alimentos
Sustentabilidade
Marketing de Alimentos
"Upcycling", tendência de transformar resíduos em novos produtos de qualidade, serve como alavanca para proteger o ambiente e combater o aquecimento global.
Comunicação
Tecnologia de Alimentos
Pesca Espanha lança campanha Metapesca.org para alertar sobre os riscos ambientais na indústria pesqueira e combater mitos e desinformações.
Sustentabilidade
Tecnologia de Alimentos
O bem-estar médio dos países da OCDE teria diminuído quase 2% nos últimos dez anos devido aos danos do dióxido de carbono, diz estudo BBVA Research.
Sustentabilidade
Tecnologia de Alimentos
A agricultura regenerativa aumenta o impacto positivo agrícola, captura CO2, melhora a biodiversidade e combate as mudanças climáticas.