La formation « Spécialisation Marketing et Entreprenariat Agroalimentaire », vise à répondre aux demandes croissantes du secteur agroalimentaire en constante évolution. Elle vise à préparer les professionnels à faire face aux défis du secteur, où la qualité, l'origine et les tendances de l'alimentation sont cruciales. Il se concentre sur le marketing alimentaire comme spécialisation essentielle pour réussir sur ce marché.
Le cours s'adresse aux professionnels de différents domaines, notamment les managers, les techniciens supérieurs, les nutritionnistes, les agronomes ou les ingénieurs agroalimentaires.
Il s'agit d'un programme hybride, avec une partie en ligne et une partie en présentiel, à Porto (Portugal), qui comprend des visites techniques d'entreprises. Les séances théoriques sont interactives, et le programme aborde la relation entre l'alimentation, l'environnement, la nutrition, la culture, la société et la politique, pour développer des stratégies efficaces sur un marché agroalimentaire en constante évolution. Les présentations sont données en portugais ou en anglais, avec un support disponible pour aider à comprendre la langue, si nécessaire.
Le secteur agroalimentaire est en constante expansion et évolution. Les professionnels spécialisés travaillant dans le secteur sont exposés aux défis quotidiens qui affectent la production, la distribution et la consommation alimentaires. Nous vivons dans une réalité où les consommateurs ont davantage accès à l’information, cherchent à connaître l’origine de leurs aliments, et accordent une importance croissante à la qualité des aliments qu’ils consomment.
Ces tendances placent l’alimentation et l’industrie agroalimentaire en permanence dans l’actualité et dans les commentaires sur les réseaux sociaux, où les producteurs, les distributeurs et les marques alimentaires sont constamment la cible d’un examen minutieux. Dans ce scénario, il n’existe pas de recette facile pour réussir ni de substitut à la connaissance.
Le marché a besoin de professionnels ayant une vision plus globale du secteur agroalimentaire. Les entreprises doivent comprendre les besoins des segments dans lesquels elles opèrent, elles doivent comprendre les besoins de leurs clients et les tendances de ce marché en constante évolution. Ce nouveau spécialiste du secteur agroalimentaire doit savoir explorer les relations entre alimentation et nutrition, environnement, nutrition, bien-être, santé, culture, société, politique, comportement de consommation, entre autres, pour pouvoir faire face aux marché actuel avec beaucoup de perspicacité et d'efficacité. Les tendances pointent clairement vers le domaine du marketing comme une spécialisation avec un grand potentiel et une grande employabilité dans le secteur alimentaire.
Ce cursus vise à qualifier, former, outiller, de manière critique et pratique les différents professionnels qui œuvrent dans le secteur agroalimentaire. Il a également pour objectif de promouvoir une activité professionnelle plus intense, concentrée et efficace dans le secteur primaire, dans l'industrie, la distribution et les services liés à l'alimentation et à la nutrition.
Le spécialiste du marketing alimentaire devra explorer la relation entre aliments et alimentation, nutrition, environnement, bien-être, santé, culture, société, politique et comportements, en élargissant les sources de solutions et de stratégies pour différentes situations de réglementation et d'exploitation alimentaire. .
Le cours s'adresse: aux cadres supérieurs ; techniciens supérieurs avec des rôles et des responsabilités dans différents domaines ; responsables de domaines fonctionnels (marketing, finance, production, recherche et développement, commercial, etc.) ; professionnels des entreprises du secteur alimentaire qui, sans avoir de formation spécifique, assument des fonctions dans le domaine de la gestion ; personnes qui, pour des raisons professionnelles et/ou personnelles, souhaitent s'adapter aux nouvelles exigences de l'entreprise, en acquérant des compétences dans le domaine du commerce international ; nutritionnistes ; ingénieurs agronomes ; ingénieurs agroalimentaires ; pharmaciens ; gastronomes ; restaurateurs ; professionnels de l'alimentation (vendeurs, professionnels du marketing, ingénieurs agroalimentaires ..), et autres.
La formation est hybride.
Les séances théoriques se déroulent en ligne, en interaction avec les enseignants tout au long de la séance. En plus de devoirs dirigés et corrigés, de lectures et d'exercices. Le cours comporte une charge de travail dédiée à la réalisation de travaux et d'études de cas.
La première partie en présentiel est réalisée avec des visites techniques dans la région de Porto (Portugal) et ses environs, en grandes, moyennes et petites entreprises de divers secteurs de la chaîne agroalimentaire. Elle vise l'apprentissage par l'observation, avec accompagnement de tuteurs qui lient théorie et pratique.
La deuxième partie en présentielle de la formation, est une expérience personnalisée dans de grandes, moyennes et petites entreprises de différents secteurs de la chaîne agroalimentaire en Europe ou au Brésil. Ou le développement d'un projet appliqué. Tous deux avec un tutorat et le soutien des enseignants impliqués dans la formation
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Les présentations sont en portugais, anglais ou espagnol. Il n'y a pas de traduction simultanée, cependant, nos collaborateurs sont toujours disponibles pour vous aider en cas de doute ou de difficultés de compréhension de la langue.
Charge Horaire:
Horaires:
Cada aluno inscrito/participante é responsável pela sua viagem, entradas e saídas dos países, vistos e/ou permissões, documentos necessários, vacinas, dentre outros. A Verakis orienta quanto aos documentos necessários e emite um comprovante de inscrição para ajudar na hora da imigração.
A matrícula em algum curso não garante obrigatoriamente a entrada num país. Todos os documentos devem estar conforme às solicitações de permissão de entrada em cada país sendo esta parte de total responsabilidade do inscrito.
Os locais de visitas fazem parte da curadoria Verakis Food Academy que se baseia na pertinência do local conforme o tema da visita, da qualidade do serviço prestado e do perfil dos inscritos/alunos (por vezes demanda do inscrito). Em cada edição os locais são revistos conforme os critérios supracitados.
Sim, pode haver. Estas situações são analisadas individualmente mediante contato com a equipe de gestão da Verakis Food Academy.
O valor do curso é indicado em euros e deve ser pago à Verakis Food Academy nesta moeda. Todavia, o inscrito/aluno/participante efetua o pagamento na sua moeda local, tendo em conta o câmbio da data de pagamento, e a plataforma ou banco responsável pela transferência internacional faz o câmbio para o euro. Atualmente existem plataformas de transferência internacional práticas, rápidas e seguras.
O pagamento dos cursos pode ser à vista ou parcelado (conforme acordado com a Verakis Food Academy), por meio de transferência internacional.
Para o pagamento de todos os cursos o inscrito recebe uma fatura ou boleto para pagamento que deverá ser realizado por meio de transferência internacional. Somente os cursos online podem ser pagos por cartão de crédito ou plataforma de pagamento.
A equipe da Verakis organiza os transportes necessários para as visitas técnicas, a partir dos pontos de encontro pré definidos em cada cidade do país onde acontecem. O transporte para os países e cidade principal do curso ou jornada de visitas técnicas é de responsabilidade do inscrito. O transporte para passeios extras também é de responsabilidade do inscrito.
A Verakis Food Academy não se encarrega de traslado entre aeroporto e alojamento/hotel dos inscritos.
Os cursos são ministrados na língua do país local. Em todos os cursos nossos tutores fazem a tradução ou podem acompanhar os alunos somente para assegurar-lhes de que estão entendendo e se comunicando adequadamente para o melhor aproveitamento dos cursos. Nos cursos online, dependendo do idioma principal do curso, por haver tradução simultânea, e/ou legenda dos vídeos. Estas informações são disponibilizadas na secção Sobre o Curso em nosso website
O valor do Curso, Especialização, Visita Técnica e Missão Técnica inclui as horas de formação, tutoria, traduções (quando necessário), material de apoio, transporte para as visitas técnicas, taxas administrativas, certificados e orientações pré curso.
O almoço das jornadas de visita técnica estão incluídos no valor do curso. As demais refeições são de responsabilidade do inscrito/participante/aluno
O valor da estadia, passeios turísticos, traslados e passagens aéreas não estão incluídos nos valores do curso são de responsabilidade do aluno. A Verakis Food Academy não indica e nem negocia estadia e serviços relacionados.
Cada aluno/inscrito/participante pode se hospedar onde quiser, onde lhe for mais cômodo e conveniente. O mais importante é estar perto de transporte público para chegar fácil e rapidamente nos pontos de encontro. Como para cada programa o ponto de encontro é diferente, pergunte à Equipe Verakis antes de reservar sua estadia. Ou para se organizar caso fique na casa de algum conhecido.
Você pode contatar a Equipe Verakis por email, Whatsapp, ou telefone. Conforme a sua demanda você será direcionado para a pessoa mais indicada para atendê-lo(a).
Os contatos são:
Para se inscrever você deve
1. solicitar o formulário de inscrição do curso pretendido via email (verakis@verakis.com)
2. preencher corretamente o formulário do curso pretendido
3. reenviar o formulário preenchido juntamente com os documentos solicitados para o email verakis@verakis.com
Uma vez que o formulário esteja corretamente preenchido e com a documentação correta em posse da Verakis Food Academy, o seu contrato de matrícula é redigido e lhe é enviado (4).
Com o contrato em mãos você deve ler com bastante atenção e (5) enviar assinado para a Verakis (via email).
Em seguida você receberá a fatura ou boleto para pagamento (6). Assim que o pagamento for identificado pela Verakis Food Academy sua inscrição é efetivada e confirmada.
Importante: No caso de pagamento parcelado, na falha de uma mais parcelas a sua inscrição é reservada e volta a ser efetiva quando do pagamento integral do curso.