Artigos sobre alimentos e alimentação
Blog Verakis
Este é o nosso espaço dedicado a explorar e compartilhar informações, tendências alimentares e inovações da indústria agroalimentar. Nossos artigos são o resultado de uma busca incansável por informações precisas e confiáveis, com o compromisso de promover a transparência, a sustentabilidade e a qualidade nas informações que oferecemos à população.
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"Objetivo 55" é a meta da UE para reduzir emissões em 55% até 2030. Segundo relatório, apenas Grécia e Portugal estão alinhados a essa meta com medidas existentes.
A 27ª Conferência do Clima da ONU revelou uma distância nos objetivos de diminuição das emissões de gases de efeito estufa e outros aspectos dos ODS.
Explore o Salon du Chocolat em Paris, um evento que oferece uma visão sobre o mundo do chocolate, suas inovações e tendências.
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O selo francês Agri Confiance fortalece a confiança entre produtores e consumidores, garantindo a qualidade, apoiando agricultores e preservando o meio ambiente.
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Rótulos ambientais são ferramentas importantes para consumidores; sistemas europeus "Ecoscore", "Environ-score" e "Planet-score" estão sendo testados.
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Conheça as 5 personas de consumo destacadas pela WGSN até 2024: Mindful Nurturists, Curadores Conscientes, Collective Guardians, Experiencialists e Foodiversalists.