Produits frais - Tendance 2028

Dans l'univers des restaurants nous parlons maintenant de style Aliments frais.

Le concept Aliments frais c'est un mélange entre le retour d'une certaine tradition et la recherche d'innovations réelles.

Un peu vague... mais si vous allez dans ces restaurants italiens, par exemple, où les serveurs ont un accent italien, le décor est plus conservateur et les plats innovants, vous allez dans un restaurant Aliments frais!

Ce n'est pas la tendance américaine à transformer les gâteaux, les fruits et les plats en œuvres d'art.

Comme, malheureusement, nous cherchons des "courbes" pour sentir que vous appartenez au groupe... En voilà un nouveau !

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