Concombre au lieu de pomme de terre: quelle sera la réaction des consommateurs?

En France, la chaîne de restauration rapide Mc Donald s'est engagée à améliorer l'approvisionnement alimentaire et n'est plus associée à la malbouffe.

Du 8 mai au 8 octobre 2019, les magasins français Mc Donald offrent des concombres au menu "Happy Meal".

Mc Donald's France propose déjà des bâtonnets de carottes et des tomates cerises, en plus des fruits de saison pour le dessert.

Des frites ou des bâtonnets de concombre ? Le choix est maintenant le consommateur. 

L'offre est exclusivement française. L'initiative est durable. Mais que sera l'acceptation des consommateurs? 

Le grand avantage est qu'en France, ce réseau de restauration rapide reste économiquement accessible à une grande partie de la population, et si cela peut contribuer à l'amélioration de la consommation des visiteurs typiques de Mc Donald, je crois que nous faisons un pas en avant dans le domaine de la santé publique.

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