Aller au contenu
Fundação Verakis

Ce que ma grand-mère n'a pas mangé c'est de la vraie nourriture. Merde !

Ma grand-mère n'a pas mangé camembert parce qu'à l'époque les conditions de transport de la nourriture n'étaient pas les mêmes; la grand-mère de mon mari n'a pas mangé de mangue, ni de banane, pour les mêmes raisons que la mienne n'a pas mangé camembert. La mienne vivait au Brésil et la sienne au Portugal.

Ce que ma grand-mère n'a pas mangé c'est de la vraie nourriture. Merde !

« Dans la campagne 2017 de la préfecture de Rio de Janeiro pour une alimentation adéquate et saine, j'ai rencontré une autre étrange création.

C'était écrit : "Si ta grand-mère n'a pas mangé, ce n'est pas de la vraie nourriture."

Ma grand-mère n'a pas mangé. camembert Car à son époque les conditions de transport de la nourriture n'étaient pas les mêmes; la grand-mère de mon mari ne mangeait pas de mangue ou de banane, pour les mêmes raisons que la mienne ne mangeait pas. camembert. La mine vivait au Brésil et la sienne au Portugal.

Si nous continuons dans cette ligne de pensée, de nombreux aliments que nos grands-parents et grands-pères n'ont pas mangés sont vraiment la nourriture oui!

Il me semble que cette phrase était une tentative de paraphraser Michel Pollan quand il dit dans un de ses livres "ne mangez pas ce que votre grand-mère ne reconnaîtrait pas comme de la nourriture". Mais ça n'a pas marché !

Entre le reconnaître comme nourriture et ne pas manger il y a une énorme différence. Et dans cette différence, la campagne perd son potentiel...

Je n'irai même pas entre dans le mérite de la différence entre la nourriture en tant qu'acte de citoyenneté et l'acte politique."

Texte publié qui continue aujourd'hui.

Juliana T. Grazini dos Santos