Rui Rosa Dias

Especialista em Marketing Agro-Alimentar, Economia Agrária, e Comportamento de Consumo; General Manager en RBR Foods – Portugal; Professor adjunto do ISAG (Instituto Superior de Admnistração e Gestão); Professor convidado do Curso Internacional de Especialização em Empreendedorismo Marketing dos Alimentos – Verakis; Fundador do Movimento Slow Food no Porto – Portugal.