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Verakis Food Academy

Nutricionista no NHS (Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido

Isis Stelmo

Nutricionista, artista de dança e dança movimento psicoterapeuta. Especialista em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde, compôs equipes interdisciplinares no Núcleo de Apoio à Saúde da Família no SUS na cidade de São Paulo.

Na Irlanda, teve experiência no ramos de hospitalidade, venda de alimentos e como terapeuta nutricional, além de dançar em pubs e eventos com uma banda de Céilí.

Hoje, em Londres, trabalha no NHS (Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido) no Serviço de Saúde Mental para Crianças e Adolescentes (CAMHS) na equipe especializada em transtornos alimentares.

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Isis Stelmo

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Parma · Itália

Alimentos, Alimentação e Sustentabilidade na UE

Da agricultura ao desenvolvimento sustentável. Um programa que convida o aluno a observar e analisar o contexto da alimentação sustentável e entender os sistemas alimentares sustentáveis em funcionamento na Europa.