Artigos sobre alimentos e alimentação
Blog Verakis
Este é o nosso espaço dedicado a explorar e compartilhar informações, tendências alimentares e inovações da indústria agroalimentar. Nossos artigos são o resultado de uma busca incansável por informações precisas e confiáveis, com o compromisso de promover a transparência, a sustentabilidade e a qualidade nas informações que oferecemos à população.
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Análise da situação do setor de alimentos de circuito curto durante a crise da Covid-19 na França, com expectativas, incertezas e impacto econômico. Saiba mais.
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A ONG "Action contre la Faim" na França lança campanha sobre a crise do Covid-19 e a crescente insegurança alimentar global. #HungerPandemic
O texto discute técnicas populares de comunicação científica para torná-la acessível a todas as pessoas, incluindo a concisão, simplificação e uso de exemplos, imagens e humor.
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No dia 15 de junho os restaurantes parisienses reabriram com precauções. O Governo francês suspendeu restrições de fronteira apenas para a União Europeia.
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O consumidor atual busca transparência dos produtores de alimentos, valendo-se de rótulos para obter informações sobre qualidade e origem dos produtos.
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A Europa iniciou o desconfinamento, mas novos focos do coronavírus têm causado preocupação. Reino Unido, França e Itália enfrentam desafios na reabertura.