OS PONTOS DE VISTA SOBRE A ALIMENTAÇÃO

A Comida
na Tela
Este espaço é para quem quer saber sobre o que há de mais novo e polêmico sobre alimentos, alimentação, nutrição e gastronomia. Aqui se mostra diferentes pontos de vista e coloca-se em xeque ideias de senso-comum que são dissecadas com evidências científicas. Escrito por uma irriquieta e inconformada pessoa que vê a alimentação por diversos pontos de vista.
Utilize os filtros para encontrar artigos
Não existem artigos relacionados com os filtros que selecionou. Por favor, tente uma nova combinação.
Livro "GosTO" explora gastronomia do Cerrado e projeto festivo de culinária e conservação, organizado por Thamyris Andrade.
Conceito de "exótipo" introduzido para avaliar o impacto ambiental na saúde humana e doenças, incluindo Covid-19.
Luana Oliveira estuda salvaguarda do patrimônio alimentar Xerente através do turismo.
Trabalho presencial estimula criatividade ou é mito? Estudo IESE nega que o teletrabalho limite inovação.
"Exposição 'Matérias para apurar' em Paris explora autonomia alimentar por meio da arte contemporânea."
População global enfrentará declínio sistemático nas próximas décadas, com colapso da taxa de natalidade, exemplificado pela Coreia do Sul.