OS PONTOS DE VISTA SOBRE A ALIMENTAÇÃO

A Comida
na Tela
Este espaço é para quem quer saber sobre o que há de mais novo e polêmico sobre alimentos, alimentação, nutrição e gastronomia. Aqui se mostra diferentes pontos de vista e coloca-se em xeque ideias de senso-comum que são dissecadas com evidências científicas. Escrito por uma irriquieta e inconformada pessoa que vê a alimentação por diversos pontos de vista.
Utilize os filtros para encontrar artigos
Não existem artigos relacionados com os filtros que selecionou. Por favor, tente uma nova combinação.
Causas da fome ligadas a política e uso como arma; situação crítica no Chifre da África e outros conflitos.
Nutricionista Alline Alves explora história e futuro da alimentação no "Papo à Mesa" com foco no livro "A Epopeia da Comida" de Jacques Attali.
Informação científica distorcida afeta debate público e promove desconfiança na ciência.
DGCCRF França regula alegações de suplementos online, emite orientações e penalidades após detectar 60% de não conformidade em 2020.
Descubra variedades da culinária portuguesa e explore saúde pública com a Visita Técnica em Lisboa e arredores.
Estudo sobre alimentos e patchwork no Brasil apresentado no "Papo à Mesa" Verakis por Mônica Abdala e Claude Papavero.