Falar sobre alimentos não é apenas compartilhar receitas ou tendências de consumo — é dar visibilidade a quem planta, colhe, transforma e inova para que cada refeição chegue à nossa mesa. E é justamente essa voz que a Associação de Jornalistas Agroalimentares da Espanha (APAE) reconhece com seus prêmios, incentivando trabalhos que elevam a qualidade da informação sobre o setor.
A 15ª edição do prêmio traz categorias provocadoras e estratégicas: da produção e distribuição de alimentos à inovação tecnológica, passando pelo setor de frutas e hortaliças e pela sustentabilidade agroalimentar. Não é apenas um troféu: é a oportunidade de mostrar que um bom jornalismo conecta campo e cidade, produtor e consumidor, ciência e sociedade.
Na edição anterior, os vencedores foram além do óbvio: investigaram conflitos filosóficos no campo, debateram batalhas europeias sobre OGM, e analisaram sustentabilidade e inovação com olhar crítico. Essa é a hora de jornalistas, pesquisadores e comunicadores mostrarem que a informação de qualidade não só revela a verdade, mas também transforma o setor agroalimentar.
Porque falar de comida é, acima de tudo, responsabilidade e transformação — e a qualidade da informação pode mudar tudo que chega ao nosso prato.
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