Educação alimentar também é responsabilidade do setor privado
O programa Turma Imbatível, do Lidl Portugal, mostra como o setor privado pode contribuir para a educação alimentar e a prevenção desde a infância, desde que suas iniciativas sejam sustentadas por conhecimento científico, transparência e objetivos pedagógicos que prevaleçam sobre os interesses comerciais.
A educação alimentar e a prevenção de problemas relacionados à alimentação não são responsabilidades exclusivas das famílias, das escolas ou dos serviços de saúde. O setor privado também tem um papel a desempenhar. Afinal, empresas alimentares e de distribuição fazem parte do ambiente em que as escolhas alimentares acontecem e dispõem de recursos, estruturas e capacidade de mobilização que podem contribuir para ações de interesse coletivo.
Um exemplo interessante vem de Portugal. O Lidl acaba de lançar uma nova edição da "Turma Imbatível", seu programa educativo criado em 2011, desta vez com foco nos lanches escolares. Sob o conceito Lanche Planetário, a edição 2026/2027 procura aproximar os princípios da Dieta da Saúde Planetária do cotidiano das crianças, envolvendo escolas, famílias e municípios.
A iniciativa prevê a distribuição de materiais pedagógicos e jogos para as escolas participantes, atividades presenciais em 50 estabelecimentos de ensino entre janeiro e março de 2027, espetáculos educativos itinerantes e, como novidade, um concurso destinado às associações de pais, que poderão apresentar projetos para melhorar os lanches escolares.
Segundo a empresa, a Turma Imbatível já envolveu mais de 200 mil crianças e mais de 2.800 escolas portuguesas ao longo de seus 15 anos de atividade. A nova edição concentra-se em um momento particularmente relevante da alimentação infantil: as refeições intercalares.
Os dados ajudam a compreender essa escolha. De acordo com o relatório COSI Portugal 2022, coordenado pela Organização Mundial da Saúde e desenvolvido pelo Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, 31,9% das crianças portuguesas entre seis e oito anos apresentavam excesso de peso, incluindo obesidade, e 13,5% tinham obesidade. O levantamento também identificou uma frequência elevada de consumo de snacks doces e refrigerantes entre as crianças. <Cite refs={["turn290685search12","turn514501view0"]}/>
As refeições realizadas entre as principais refeições também merecem atenção porque fazem parte da ingestão energética diária e representam oportunidades concretas para trabalhar escolhas, variedade e qualidade alimentar.
O lanche escolar não é um detalhe na rotina da criança: é uma ocasião de consumo que se repete, envolve decisões familiares e sofre influência da disponibilidade de alimentos, do tempo, do preço e da organização da própria escola.
É nesse contexto que iniciativas como a "Turma Imbatível" podem contribuir. A utilização de jogos, personagens, atividades práticas e desafios coletivos permite abordar temas alimentares de maneira acessível às crianças. O envolvimento das associações de pais também é relevante, pois ajuda a levar a discussão para além da sala de aula e a aproximá-la da realidade doméstica.
Não há razão para considerar que uma iniciativa educativa perde seu valor simplesmente porque é financiada ou promovida por uma empresa. Pelo contrário, o setor privado pode contribuir com conhecimento, recursos financeiros, capacidade de organização, profissionais e ferramentas de comunicação. Em muitos casos, essa participação permite que projetos alcancem públicos que dificilmente seriam mobilizados apenas por ações institucionais.
O que precisa estar claro é a finalidade educativa. Os conteúdos devem ser tecnicamente consistentes, fundamentados em referências científicas e adequados à idade dos participantes. A atividade pedagógica não deve se confundir com publicidade, nem utilizar a relação de confiança entre escola, professores e famílias para promover produtos ou induzir preferências comerciais.
Também é importante que a construção dos conteúdos envolva profissionais qualificados e, sempre que possível, instituições de educação e saúde. A pluralidade de conhecimentos e a transparência sobre os parceiros são elementos que fortalecem a credibilidade dessas iniciativas.
A prevenção, por sua vez, não se resolve com uma campanha pontual ou com a entrega de uma lancheira. Ela depende de continuidade, coerência entre o que se ensina e o que está disponível no ambiente alimentar, participação das famílias e condições concretas para que as escolhas propostas sejam possíveis.
A "Turma Imbatível"oferece um exemplo para essa discussão. O mérito de uma iniciativa desse tipo não deve ser medido apenas pelo número de escolas visitadas ou de crianças alcançadas, mas também pela qualidade dos conteúdos, pela participação das comunidades e pela possibilidade de produzir mudanças duradouras.
O setor privado pode e deve participar. O desafio é fazer dessa participação uma contribuição efetiva para a saúde e a formação das crianças, e não apenas uma estratégia de comunicação institucional.
Fontes
Grande Consumo — Lidl dedica nova edição da Turma Imbatível aos lanches escolares — apresentação da edição 2026/2027.
Lidl Portugal — Turma Imbatível — descrição oficial do programa, atividades e histórico.
COSI Portugal 2022 — relatório completo — dados de vigilância nutricional infantil.