A alegação de saúde oficial pela Comissão Europeia para kiwi verde foi validada.
Os estudos apresentados confirmam que o consumo diário de dois kiwis verdes (mínimo de 200 gramas de polpa) contribui para a função intestinal normal, aumentando a frequência das evacuações. É a primeira vez que um fruto fresco recebe um selo de saúde na Europa, abrindo novas oportunidades estratégicas para toda a cadeia produtiva.
Essa conquista reflete a crescente tendência da alimentação funcional, em que os consumidores buscam alimentos com benefícios comprovados para a saúde, além do valor nutricional tradicional.
Até então, o ameixa seca era o principal fruto associado à saúde digestiva, mas agora o kiwi, especialmente a variedade Hayward, surge como um concorrente moderno e credível. A empresa neozelandesa Zespri, líder global na distribuição de kiwi, comemora o resultado de mais de 15 anos de pesquisas e esforços de lobby.
O parecer da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) foi baseado em 18 estudos científicos, seis deles considerados robustos o suficiente para sustentar a alegação.
O selo de saúde representa um instrumento importante para diferenciar o kiwi nos pontos de venda e justificar a valorização do produto.
A iniciativa da Zespri poderá beneficiar toda a produção europeia. Na França, maior parte do cultivo ocorre no sudoeste do país, envolvendo mais de 1.500 produtores, posicionando o país como sexto maior produtor mundial e terceiro europeu. A expectativa é que a certificação ajude a revitalizar o consumo de frutas frescas.
Além de fortalecer a imagem do kiwi como um alimento natural, a medida surge em um momento em que “saúde por meio da alimentação” se torna central tanto nas políticas públicas quanto nas expectativas dos consumidores. A certificação também pode inspirar outras cadeias de frutas e legumes a documentar cientificamente seus efeitos benéficos, buscando reconhecimentos semelhantes.
Assim, agricultura, nutrição e marketing se unem para reforçar inovação e diferenciação no setor, transformando o selo de saúde em um novo instrumento competitivo frente à volatilidade dos mercados agrícolas.
Fontes :Alegação de Saúde do Kiwi Verde (Actinidia deliciosa var. Hayward)
- 2021 – EFSA publica parecer científico: avalia a alegação de que o kiwi verde contribui para a manutenção de uma digestão normal (Art. 13(5) do Regulamento (CE) nº 1924/2006).
- Fonte: EFSA Journal 2021
- 30 de julho de 2025 – Comissão Europeia aprova alegação de saúde: o Regulamento de Implementação (UE) 2025/1560 autoriza oficialmente a alegação de saúde para o kiwi verde (var. Hayward) no mercado europeu.
- Situação atual (2025) – O kiwi verde passa a ter um selo raro e oficial de alegação de saúde, reconhecendo seu efeito positivo na digestão normal.
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