Risques

PAFS et l'avenir de la sécurité alimentaire et alimentaire

L'ANSES a publié une évaluation sans précédent de la contamination par le SPAF en France, basée sur près de deux millions de données, montrant sa présence dans l'eau, la nourriture et le sol. Malgré les règlements avancés, de nombreuses substances manquent encore de surveillance, exigeant des mesures proactives du secteur agroalimentaire. L'étude met également en lumière les possibilités d'innovation et d'avantage concurrentiel pour les entreprises qui adoptent des pratiques sûres et libres de SPAF.