Diretora e cofundadora da associação “Let's Food”, com Louison Lançon. Tem formação inicial em Ciência Política e cooperação internacional, experiências profissionais em Organizações Internacionais (UNESCO, FAO), Mestrado em “Inovações e políticas para uma alimentação sustentável” em Montpellier SupAgro. Ela trabalhou na IUFN, que apoia as comunidades francesas na criação de projetos alimentares territoriais. Ela também está na origem do primeiro conselho de política alimentar da França: o Conselho Consultivo para a Governança Alimentar Sustentável liderado pela metrópole de Bordeaux.
