Artigos sobre alimentos e alimentação

Blog Verakis
Este é o nosso espaço dedicado a explorar e compartilhar informações, tendências alimentares e inovações da indústria agroalimentar. Nossos artigos são o resultado de uma busca incansável por informações precisas e confiáveis, com o compromisso de promover a transparência, a sustentabilidade e a qualidade nas informações que oferecemos à população.
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Um livro branco sobre as mudanças no setor de restaurantes na França pós-Covid, com análises e perspectivas de chefs, economistas e jornalistas.
AINIA lançou um guia com mais de 80 medidas para aumentar a segurança dos alimentos e dos consumidores no setor agroalimentar durante a crise sanitária causada pela Covid-19.
O grupo de cooperação agrícola francês elaborou 4 estratégias para o futuro plano de recuperação do governo francês, visando enfrentar a crise pós-Covid-19.
A frugalidade como forma de reinventar o desejo, consciente, duradouro, respeitoso, ligado ao consumo racional e sustentável.
Consumidores franceses continuam preferindo produtos com menos embalagens pós-Covid-19, revelando a importância da sustentabilidade na escolha.
Produtores franceses de queijo "Abundância" resistem à Covid-19 e contam suas histórias em série bem-humorada. A vida após a pandemia é vital.