Artigos sobre alimentos e alimentação

Blog Verakis
Este é o nosso espaço dedicado a explorar e compartilhar informações, tendências alimentares e inovações da indústria agroalimentar. Nossos artigos são o resultado de uma busca incansável por informações precisas e confiáveis, com o compromisso de promover a transparência, a sustentabilidade e a qualidade nas informações que oferecemos à população.
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Equipe da Universidade Autônoma de Barcelona vence o prêmio EFSA/EITalumni #Hackathon com projeto de solução de IA para detectar notícias falsas.
"A crescente produção e processamento de produtos alimentícios desafia nossa relação com a comida. A falta de confiança e os medos geram mudanças nas práticas alimentares."
83% das crianças e adolescentes e quase 80% dos adultos e estudantes na França fazem refeições fora de casa, sendo a alimentação coletiva mais recomendada.
MSC - Marine Stewardship Council - é uma certificação de pesca sustentável, que indica as melhores práticas de pesca.
Discussão sobre consumo de carne, incluindo aspectos históricos, saúde, bem-estar animal e impactos ambientais. Projeto "Visão 360º no Mundo dos Alimentos" busca equilíbrio.
A identidade visual é um conjunto de elementos gráficos que permitem identificar projetos, empresas, grupos ou movimentos, através de formas e cores.