Uma pesquisa recente investigou como eventos adversos na infância das mães poderiam influenciar o peso dos filhos ao nascer, levando em conta o consumo de alimentos ultraprocessados durante a gestação.
Os resultados mostraram que, em níveis muito altos de consumo desses produtos, cada trauma infantil adicional estava associado a um aumento no peso ao nascer. Em outras palavras, os pesquisadores sugerem que a dieta materna pode modular como traumas antigos se expressam no desenvolvimento fetal.
Mas será que essa interpretação é tão direta quanto parece?
É tentador imaginar que mães traumatizadas dariam miojo aos filhos por causa do trauma, como se a história emocional determinasse escolhas alimentares modernas. Na prática, o consumo de ultraprocessados está muito mais relacionado a fatores concretos: renda, disponibilidade de alimentos, tempo para cozinhar, praticidade e literacia alimentar.
Além disso, antes da explosão dos ultraprocessados, mães que viviam traumas também precisavam alimentar seus filhos — e faziam isso com o que estava disponível.
O problema não está na pesquisa em si, mas na forma como ela pode ser interpretada ou divulgada.
Transformar nuances complexas em uma narrativa simplista e moralista — trauma gera ultraprocessado gera consequência nos filhos — corre o risco de culpabilizar pais e ignorar estruturas sociais, culturais e econômicas que realmente moldam a alimentação.
No fim, a reflexão mais interessante não é sobre traumas ou miojo, mas sobre como escolhemos ler a ciência e transformar dados complexos em histórias fáceis de digerir, muitas vezes reforçando mitos e simplificações que não ajudam nem na saúde, nem no debate sobre alimentação.
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