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Verakis Food Academy

Professeur à l'Institut fédéral de Brasília, Campus Planaltina

Paula Balduino de Melo

Diplômé en sciences sociales de l'Université de Brasília (2005), maîtrise (2010) et doctorat (2015) en anthropologie sociale de l'Université de Brasília, avec Sandwich à l'Université nationale de Colombie. Il coordonne le Centre d'études en agroécologie, NEA Candombá, qui mène des activités de recherche et de vulgarisation avec des établissements ruraux et d'autres communautés sur le territoire de Planaltina et ses environs. Il intègre le Laboratoire d'anthropologie de T/Terre et le Réseau Expérience, Narratifs et Pédagogies de Résistance.

Paula Balduino de Melo