Mariângela Gallina Borodai
Designer spécialisé, avec plus de 16 ans d'expérience dans le développement de l'emballage et de la réglementation des produits dans l'industrie alimentaire. Maîtrise et chercheur de thèmes de marketing touchant la santé, le comportement des consommateurs et les stratégies appliquées aux secteurs de l'agro-industrie et du commerce de détail. Conseiller de projet au MBA de PECEG (FEALQ) et professeur invité aux universités: Unoesc, Unochapecó, FGV, FIAM/FAAM et PECEG (FEALQ). Il travaille également avec le conseil et la formation technique.
