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Especialização Internacional em Empreendedorismo e Marketing de Alimentos

Data: 28 / Junho a 31 / Julho / 2019
Local: Porto

Especialização Internacional em  Empreendedorismo e Marketing de Alimentos

Objetivo: 
Capacitar profissionais da área de saúde, nutrição e alimentação para atuarem na área de marketing de alimentos, respeitando os preceitos básicos da ciência da nutrição e suprindo uma área em crescimento constante onde a qualificação dos profissionais ainda é carente e a atuação limitada.
 
Público alvo:
Agrônomos, Engenheiros de alimentos, Farmacêuticos, Nutricionistas, Gastrônomos, Gerentes de restaurante, Profissionais da área de alimentos (vendedores, profissionais de marketing, engenheiros de alimentos, etc).
 
Conteúdo:

  • Contexto: Fundamentos do marketing e da alimentação 
  • Comunidade: Análise da comunidade (mercado, consumidores, stakeholders,...)
  • Valor: Proposta de valor para o setor agroalimentar 
  • Ação: Execução das estratégias e aplicação da proposta de valor quer no setor agroalimentar quer na saúde e bem estar
  • Resultados: Avaliação e análise dos resultados (apresentação do projeto final).

 
Coordenação:
Nuclya e Verakis.
 
Idiomas: 
Português, Espanhol e Inglês.
 
Certificação:
Cederul – Universidade de Zaragoza.
 
Vagas:
12 Participantes.


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