Cursos

Acomidanainfografia.

Data: 04 a 04 / Maio / 2019
Local: São Paulo - Brasil

Acomidanainfografia.

O Ateliê "Acomidanainfografia: Desenvolvendo infográficos adequados para seu assunto e seu público" faz parte do Projeto Acomidanapocadopovo cujo o intuito é valorizar a transmissão do conhecimento técnico científico nas áreas de alimentos e alimentação, através de uma série de projetos, ações, cursos e formações de popularização científica.

A  "Acomidanainfografia" é uma sessão prática de infografia para profissionais técnicos e pesquisadores da área de alimentos e alimentação, aprenderem a desenvolver diferentes argumentos por meio da informação gráfica.

São 8 horas de imersão prática sobre o tema, sustentadas pela experiência da Verakis em popularização das ciências dos alimentos e alimentação. 

Este ateliê é ministrado pelo Renato Brandão, jornalista e diretor de arte; formado em Comunicação Visual e pós graduado em Mídias Digitais; foi diretor de arte da Editora Abril e Folha de São Paulo; atualmente é diretor da Editoria de Arte.

Para quem:

Profissionais, especialistas, pesquisadores e estudantes das áreas de alimentos e alimentação, que se interessam por comunicação e se preocupam com a informação que chega ao seu público.

Conteúdo:

  • O que é infografia;
  • Quando se usa a infografia;
  • Para que se usa infografia;
  • Princípios básicos da infografia;
  • Considerações sobre infografia para alimentos  e alimentação;
  • Como se desenvolve um infográfico;
  • Considerações sobre o desenvolvimento de infográficos para alimentos e alimentação;
  • Recursos gráficos;
  • Quando e como utilizar: gráficos, mapas, story bords, organogramas, fluxogramas, diagrama explicativo, cronologias, galerias de personagens, tabela, scores (destaques)...;
  • Considerações sobre os recursos gráficos, cores, formas e cuidados com interpretação para temas relacionados com alimentos e alimentação;
  • Pesquisa de campo/ reportagem;
  • Construção de um infográfico.

Direção:

Juliana T. Grazini dos Santos - Doutora em Informação e Comunicação/Jornalismo Científico/Popularização Científica pela Universidade de Paris 7(Denis -Diderot), vive há mais de 20 anos na França, onde pesquisa e desenvolve trabalhos de jornalismo científico, popularização da ciência e comunicação nas áreas de alimentos, alimentação e nutrição.

Coordenação:

Isabela Tudeschini - Chefe de Projetos Verakis – Brasil; Gerente Internacional Verakis; Mestre em Ciências Alimentos, Nutrição e Saúde pela UNIFESP; Especialista em Marketing de Alimentos, Vendas e Consumo no Âmbito Internacional pela Verakis/ CEDERUL – Universidad de Zaragoza; Membro Integrante do Grupo da Região Sudeste do Brasil no Projeto de Conservação e Uso Sustentável da Biodiversidade para Melhoria da Nutrição e do Bem Estar Humano – Biodiversity International/ GEF/ PNUMA/FAO.

Certificação Internacional: Verakis.

Idioma: Português.

Vagas: Mínimo 07 e Máximo 12.


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